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鍛造シザーのビデオ

キッチンバサミのサイズ表
名前
仕様

全長

200mm / 7.8インチ

刃の長さ

130mm / 5.0インチ

刃の厚さ

2.0 mm / 0.078インチ

刃の材質

X30Cr13 または 420J2

ハンドル材質

X30Cr13 または 420J2

重さ

140g

X30Cr13 や 420J2 などの材料は、鍛造ハサミの刃の製造によく使用されます。これらの鋼はどちらもマルテンサイト系ステンレス鋼に分類され、主にブレードの製造に使用されます。どちらを選択するかは、硬度、耐食性、エッジ保持などの特定の使用要件によって異なります。適切な使用法とメンテナンスも、ハサミを長持ちさせるための鍵となります。

X30Cr13:

化学組成: X30Cr13 は、次の主成分を含むステンレス鋼です。

    • 0.26% カーボン (C)
    • 1.00% シリコン (Si)
    • 1.00% マンガン (Mn)
    • 13.00% クロム (Cr)

特徴:

    • 硬度:  通常は高い硬度を示し、ナイフの刃の製造に適しています。
    • 耐食性:  ある程度の耐食性はありますが、比較的低いため、適切なメンテナンスが必要です。
    • エッジ保持:  刃持ちが良く、比較的長期間切れ味を維持します。

420J2:

化学組成: 420J2 もステンレス鋼であり、次の主要コンポーネントを備えています。

    • 0.26-0.40% 炭素 (C)
    • ≤1.00% シリコン (Si)
    • ≤1.00% マンガン (Mn)
    • 12.00-14.00% クロム (Cr)

特徴:

    • 硬度:  比較的硬く、丈夫で耐久性のある包丁の刃を作るのに適しています。
    • 耐食性:  優れた耐食性を示し、一般的な厨房での使用に非常に耐久性があります。
    • エッジ保持:  420J2 は研ぐのが比較的簡単で、長期間その切れ味を維持することができます。

高級鍛造シザーの製造方法である鍛造製法を採用した鍛造シザーです。鍛造製法で作られたハサミには次のような利点があります。

強度と耐久性:

鍛造プロセスにより刃の結晶構造の均一性が高まり、硬度と強度が向上し、より耐久性のあるキッチンはさみになります。

優れた切断性能:

鍛造により刃が鋭くなり切れ味が向上し、様々な食品に適した鍛造はさみです。

均一な微細構造:

鍛造により鋼の粒子分布が均一になり、キッチンはさみの全体的な一貫性と安定性が向上します。

不純物の削減:

鍛造プロセスにより、材料内の気泡や不純物が減少し、鋼の品質が向上し、不純物によるキッチンはさみの性能への影響が最小限に抑えられます。

優れた耐疲労性:

キッチンハサミは鍛造により耐疲労性が向上し、へたりや変形が少なく長時間の使用に耐えます。

優れた可塑性:

鍛造により鋼の可塑性が向上し、キッチンはさみの刃の形状を整えやすくなります。この柔軟性により、より複雑なデザインや複雑なブレード形状が可能になります。

優れた美学:

鍛造プロセスは洗練されたプロフェッショナルな外観に貢献し、鍛造はさみの全体的な美的品質を高めます。

つまり、鍛造工程で作られた鍛造ハサミは、強度、切れ味、耐久性、見た目の美しさの点で優れており、厨房の幅広い作業に適しています。

鋭い刃:

ステンレス鋼のはさみの刃は非常に鋭利であるため、さまざまな食品を簡単かつ正確に切断できます。

耐食性材料:

通常、はさみが湿気の影響を受けたり、食品と反応したりしないようにするために、ステンレス鋼などの耐食性の素材で作られています。

快適なハンドル:

ハンドルのデザインは人間工学に基づいており、長時間使用しても不快感なく快適なグリップを提供する必要があります。

掃除のしやすさ:

ハサミは掃除が簡単で、食品を扱う際の衛生状態が確実に維持される必要があります。

頑丈な構造:

ハサミの構造は丈夫で、簡単な損傷や変形なしに通常の使用に耐えることができなければなりません。

多機能:

高品質のキッチンハサミは、ボトルを切ったり、トリミングしたり、開けたり、さまざまな作業を実行できる多用途である必要があります。

耐久性:

ハサミは、性能を損なうことなく長期間の使用に耐えられる十分な耐久性を備えていなければなりません。

安全性:

設計上の考慮事項では、使用中の滑りを防ぐための滑り止めハンドルなどの安全機能を考慮する必要があります。

適切な体重:

はさみの重さは、ユーザーが簡単に制御できるように適度な重さでなければなりません。

研ぎやすさ:

ハサミの刃の設計は、常に鋭い刃先を維持するために容易に研ぐことができるようにする必要があります。

これらの基準により、高品質のキッチンはさみが使用中にさまざまな作業を効率的かつ安全に実行できることが保証されます。

ただし、キッチン用鍛造ハサミの具体的な性能は、使用される素材だけでなく、製品のデザイン、構造、全体的な品質にも依存することに注意することが重要です。したがって、選択の際には、素材の利点だけでなく、調理や食品の調理において最適な機能を確保し、便利で安全なユーザーエクスペリエンスを確保するための総合的な性能を考慮してください。

素材選びやデザイン、製造工程など、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 お問い合わせ カスタムキッチンハサミに関するあらゆるご質問に喜んでお答えいたします。

当社は、豊富な原材料在庫と厳格な保管基準を備えており、ミスをなくし、お客様の多様なニーズに応えながら、適時生産を保証します。

当社の工場では、ご注文に応じてハサミを作成しているため、すべての製品に適用される最低注文数量は設定されていません。最小注文数量は、必要なハサミのタイプと、通常の材質のハサミか特定の材質のハサミが必要かどうかによって異なります。各ハサミのスタイルの最小注文数量は、当社の Web サイトの製品ページに記載されています。少数のハサミのみが必要な場合は、当社の標準サイズの鳥用ハサミまたはキッチン ハサミを、オンライン ショップから直接 500 個から直接購入できます。

もちろん、お客様のニーズに応じて、さまざまな鳥用ハサミやキッチンハサミのデザインと対応するサンプルを提供できます。あるいは、標準サイズのはさみのサンプルを当社から直接入手することもできます。適切なオプションが見つからない場合は、必ずお手伝いいたしますのでお知らせください。

費用を見積もるために、いくつかの情報を提供していただく必要があります。寸法、数量、配送先住所などの詳細とともに、参考サンプルまたはグラフィック デザインをお知らせください。サンプルやグラフィック デザインをお持ちでない場合は、テキスト、パターン、アイデアをお送りいただければ、当社のチームが無料でグラフィック デザインを作成いたします。

家禽用ハサミをカスタマイズする

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おいしい料理を作るときに、優れたキッチンバサミがあればさらに便利になります。このタイプのはさみは、鶏肉、魚介類、肉、野菜、サラダなどを調理する際に正確にカットできるように設計されています。その機能は、紙、段ボール、ハーブ、花の茎、食品の包装、ボトルのキャップを開けるなどの切断にまで及びます。

キッチンバサミは普通のハサミよりも大きいです。通常、ブレードはステンレス鋼などの耐久性のある金属で作られ、ハンドルはステンレス鋼、ABS、PP などの材料で作られています。材質は錆びにくく、耐食性があり、強度に優れているため、最も効率的な切断が可能です。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りにくく、省力化が図れ、使いやすいです。

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