טופס מפורט

סרטון שף שירים

תרשים גודל מספריים למטבח
שֵׁם
מִפרָט

אורך כולל

245 מ"מ / 9.6 אינץ'

אורך הלהב

125 מ"מ / 4.9 אינץ'

עובי להב

4.0 מ"מ / 0.157 אינץ'

חומר להב

X30Cr13 או 420J2

חומר ידית

304 S/S

מִשׁקָל

216 גרם

חומרים כגון X30Cr13 ו-420J2 משמשים בדרך כלל ליצירת להבים של מזמרות שף. שתי הפלדות הללו נופלות תחת נירוסטה מרטנסיטית, המשמשת בעיקר לייצור להבים. הבחירה ביניהם תלויה בדרישות שימוש ספציפיות, כגון קשיות, עמידות בפני קורוזיה ושימור קצוות. שימוש ותחזוקה נכונים הם גם המפתח להבטחת אורך חיים ממושך של המזמרה.

X30Cr13:

תרכובת כימית: X30Cr13 היא פלדת אל חלד עם הרכיבים העיקריים הבאים:

    • 0.26% פחמן (C)
    • 1.00% סיליקון (Si)
    • 1.00% מנגן (Mn)
    • 13.00% כרום (Cr)

מאפיינים:

    • קַשִׁיוּת:  בדרך כלל מציג קשיות גבוהה, מתאים לייצור להבי סכין.
    • עמידות בפני קורוזיה:  בעל עמידות מסוימת בפני קורוזיה אך נמוכה יחסית, הדורש תחזוקה נאותה.
    • שימור קצה:  מציג שימור קצה טוב, שומר על חדות לאורך זמן יחסית.

420J2:

תרכובת כימית: 420J2 היא גם פלדת אל חלד עם הרכיבים העיקריים הבאים:

    • 0.26-0.40% פחמן (C)
    • ≤1.00% סיליקון (Si)
    • ≤1.00% מנגן (Mn)
    • 12.00-14.00% Chromium (Cr)

מאפיינים:

    • קַשִׁיוּת:  קשיח יחסית, מתאים לייצור להבי סכין חזקים ועמידים.
    • עמידות בפני קורוזיה:  מציג עמידות טובה בפני קורוזיה, מה שהופך אותו לעמיד למדי לשימוש כללי במטבח.
    • שימור קצה:  420J2 קל יחסית לחידוד ויכול לשמור על הקצה שלו למשך תקופה לא מבוטלת.

ידית המזמרה של השף ממלאת תפקיד מרכזי בקביעת הפונקציונליות הכוללת וחווית המשתמש של כלי מטבח חיוני זה. חשיבותו חורגת מעבר לאסתטיקה בלבד, וכוללת היבטים מכריעים המשפיעים ישירות על היעילות והבטיחות של הכנת עופות.

ידית שף איכותית חייבת לעמוד בחמשת הקריטריונים הבסיסיים הבאים.

    • אחיזה נוחה
    • עיצוב מונע החלקה
    • עֲמִידוּת
    • קל לנקות
    • מאוזן היטב

בבחירת מזמר שף יש לשים לב במיוחד לעיצוב ולאיכות הידית על מנת להבטיח ביצועים אופטימליים בבישול והכנת מזון, המעניקים חווית שימוש נוחה ובטוחה.

הנה ההקדמה המלוכדת שלנו לחומרים שונים שיסייעו לכם בבחירת המתאים ביותר. כמובן! אתה יכול גם צור קשר ישירות, ונשמח לענות על כל השאלות שלך בנוגע למספרי שף בהתאמה אישית.

שימוש בפלדת אל-חלד 304 כדי ליצור את הידית של מספרי שף בעל היתרונות הבאים:

    1. עמידות בפני קורוזיה:

נירוסטה 304 מציגה עמידות מצוינת בפני קורוזיה, עמידה בפני חומרים קורוזיביים נפוצים כגון קיטור, תמיסות חומציות ובסיסיות. זה משפר את העמידות של ידיות מזמרות שף בסביבת מטבח, מה שהופך אותן פחות נוטות לחלודה.

    1. היגייני וקל לניקוי:

לנירוסטה יש משטח חלק, יש סיכוי נמוך יותר להכיל חיידקים וקל לניקוי. ידיות מזמרות שף חיוניות לחיתוך מזון או לשימוש במטבח, מכיוון שהן באות במגע עם מזון ודורשות תקני היגיינה גבוהים.

    1. חוזק ועמידות:

נירוסטה 304 בעלת תכונות מכניות טובות, המספקות חוזק וקשיחות מספקים לתוחלת חיים ארוכה יותר של ידית המזמרה של השף. זה יכול לעמוד בפני ההשפעה והלחץ של שימוש יומיומי, שמירה על יציבות ועמידות.

    1. עמידות בפני דפורמציה:

נירוסטה 304 נוטה פחות לעיוותים בתנאי שימוש רגילים, משמרת את הצורה והמבנה של ידית המזמרה, ומבטיחה יציבות במהלך שימוש במספריים.

    1. מראה אסתטי:

לנירוסטה יש גימור משטח בהיר, המעניק לידית המספריים מראה מעודן ומסוגנן יותר העונה על הדרישות האסתטיות של כלי מטבח.

לסיכום, נירוסטה 304 היא חומר איכותי בשימוש נרחב בייצור של מספרי שף או ידיות מספריים למטבח, המציע יתרונות כמו עמידות בפני קורוזיה, חוזק, קלות היגיינה ומראה מושך.

יתרונות ייחודיים של מזמר עופות מחומר ABS או ידיות מספריים למטבח:

    1. קשיחות מעולה:

חומר ABS (Acrylonitrile Butadiene Styrene) ידוע בקשיחותו יוצאת הדופן, המספק למספרי עופות או מספריים למטבח עמידות חזקה בפני פגיעות. זה הופך את המזמרה ליותר עמידה ואמינה בטיפול במרכיבים שונים.

    1. יציב ועמיד:

העיצוב החזק של ידיות ABS מקנה עמידות בפני שחיקה גבוהה, עמידה בשימוש ממושך ותכוף. זה מבטיח ביצועים מצוינים של מספרי העופות או מספרי המטבח, בין אם מדובר במרכיבים קשים או בבישול נרחב.

    1. יציבות טמפרטורה:

ABS מפגין יציבות טמפרטורה טובה, שומר על המבנה והביצועים שלו תחת טמפרטורות בישול נפוצות. זה הופך את מספרי העופות או מספרי המטבח עם ידיות ABS לבחירה פופולרית, במיוחד בסביבות מטבח בטמפרטורה גבוהה.

    1. אפשרויות עיצוב מגוונות:

ABS קל לעיבוד וליצוק, ומאפשר מגוון עיצובים. רבגוניות זו מאפשרת עיצובים אסתטיים ייחודיים למספרי עופות או ידיות למספריים למטבח המבוססים על העדפות אישיות ומגמות עיצוביות.

מאפיינים ייחודיים של מספרי עופות מחומר PP או ידיות מספריים למטבח:

    1. קל משקל וגמיש:

ידית חומר הפוליפרופילן (PP) היא קלת משקל וגמישה, ומספקת למשתמשים אחיזה נוחה. זה מפחית את הסיכוי שמספרי עופות או מספרי מטבח יגרמו לעייפות ידיים במהלך שימוש ממושך.

    1. עמידות כימית חזקה:

PP מפגין עמידות כימית טובה, המסוגל לעמוד במגע עם כימיקלים ממזון וחומרי ניקוי. נוחות זו תורמת לשמירה על היגיינה במספרי עופות או מספריים למטבח.

    1. עלות תועלת:

כחומר חסכוני, PP יוצר איזון טוב בין ביצועים לעלות עבור מספרי עופות או ידיות למספריים למטבח. זה הופך את המזמרה עם ידית PP לבחירה מעשית מבחינה כלכלית.

    1. קל לנקות:

המשטח החלק של PP עמיד בפני הידבקות שאריות מזון, מה שהופך אותו קל לניקוי. תכונה זו מבטיחה שמספרי עופות או מספרי מטבח נשמרים בקלות במצב נקי וסניטרי לאחר השימוש.

PP +15% סיבי זכוכית + TPR, תוך שימוש ב-PP (פוליפרופילן) בשילוב עם חיזוק סיבי זכוכית 15% ו-TPR (גומי תרמופלסטי), מספרי העופות או ידית המספריים למטבח מעוצבים עם מספר יתרונות:

    1. חוזק ונוקשות משופרים:

התוספת של 15% חיזוק סיבי זכוכית ל-PP משפרת משמעותית את החוזק והקשיחות הכללית של הידית. זה הופך את המזמרה לחזקה יותר ומסוגלת לעמוד בלחץ מכני גדול יותר.

    1. עמידות משופרת:

חיזוק סיבי זכוכית משפר את העמידות של חומר ה-PP, מה שהופך את הידית לעמידה יותר בפני שחיקה. זה מגדיל את תוחלת החיים של המזמרה.

    1. משקל מופחת:

למרות התוספת של חיזוק סיבי זכוכית, שילוב סיבי זכוכית ב-PP עוזר לשמור על משקל נמוך יחסית. זה מועיל למשתמשים המעדיפים מזמרה קלה יותר, משפר את הנוחות ואת יכולת התמרון.

    1. אחיזה ונוחות מעולים:

TPR (גומי תרמופלסטי), הידוע במרקם הגומי הרך שלו, מספק אחיזה מעולה ומשפר את נוחות המשתמש הכוללת. שילוב של TPR עם PP מחוזק מבטיח עיצוב נוח ארגונומית לידית המזמרה.

    1. עמידות לחות ועמידות כימית:

אפילו עם תוספת של חיזוק סיבי זכוכית, PP בדרך כלל שומר על עמידות הלחות שלו, ו-TPR ידוע בעמידותו למים. שילוב זה הופך את המזמרה לפחות רגישות לנזקים שנגרמו למים תוך שמירה על עמידות בפני כימיקלים נפוצים במטבח.

    1. עמיד בסביבות בטמפרטורה גבוהה:

PP מחוזק יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות יותר, מה שהופך את המזמרה למתאימה לסביבות בטמפרטורה גבוהה כמו בישול וניקוי.

    1. חדות לאורך זמן:

החוזק והעמידות המשופרים של הידית תורמים לתוחלת החיים הכוללת של המזמרה, ומסייעים בשמירה על חדות הלהב לאורך תקופה ממושכת.

    1. אפשרויות עיצוב מגוונות:

ייצור מספרי עופות או מספריים למטבח עם PP ו-TPR מחוזקים מאפשר מגוון אפשרויות עיצוב, המספק ליצרנים מספריים אסתטיים ופונקציונליים במיוחד.

לא משנה אם תבחר בחומרי ABS, PP או PP+15% Glass Fiber+TPR ליצירת ידית של מזמר עופות או מספריים למטבח, כל חומר מביא יתרונות ייחודיים, והופך את מספרי העופות או מספרי המטבח שלך לכלי קולינרי פרקטי ומסוגנן. יתר על כן, השילוב של PP עם חיזוק סיבי זכוכית ו-TPR נועד לייעל את החוזק, העמידות ונוחות המשתמש של הידית.

עם זאת, חשוב לציין שהביצועים הספציפיים של מספרי עופות או מספריים למטבח תלויים לא רק בחומרים המשמשים אלא גם בעיצוב המוצר, המבנה והאיכות הכוללת. לכן, בעת בחירה, קחו בחשבון לא רק את היתרונות של החומרים אלא גם את הביצועים המקיפים של המוצר כדי להבטיח חווית בישול יוצאת דופן העונה על הציפיות שלכם.

יש לנו מלאי חומרי גלם בשפע ותקני אחסון מחמירים כדי להבטיח אפס שגיאות ולענות על הצרכים המגוונים שלך, כל זאת תוך הבטחת עמידה בזמנים של הייצור.

במפעל שלנו, אנו יוצרים מספריים לפי הזמנה, כלומר אין לנו כמות הזמנה מינימלית מוגדרת החלה על כל המוצרים. כמות ההזמנה המינימלית תשתנה בהתאם לסוג המספריים שאתה צריך והאם אתה רוצה אותה מספריים מחומרים רגילים או חומרים ספציפיים. אתה יכול למצוא את כמויות ההזמנה המינימליות עבור כל סגנון מספריים המופיעות בדפי המוצרים של האתר שלנו. אם אתה צריך רק מספר קטן של מספריים, אתה יכול לקנות עד 500 יחידות באחד מהגדלים הסטנדרטיים שלנו, מספריים לעופות או מספריים למטבח, ישירות דרך החנות המקוונת שלנו.

בהחלט, אנו יכולים לספק לך מספרי עופות או מספריים למטבח שונים ודוגמאות מתאימות בהתאם לצרכים שלך. לחילופין, ניתן לקבל דוגמאות של מספריים בגודל סטנדרטי ישירות מאיתנו. אם אינך מוצא אפשרות מתאימה, אנא הודע לנו כי אנו בטוחים שנוכל לעזור.

אנחנו צריכים שתספק קצת מידע כדי שנוכל להעריך את העלות עבורך. אתה יכול לספק לנו דוגמאות עזר או עיצובים גרפיים, יחד עם פרטים כגון מידות, כמות וכתובת למשלוח. אם אין לכם דוגמאות או עיצובים גרפיים, תוכלו לשלוח לנו טקסט, דוגמאות ורעיונות, והצוות שלנו יוכל ליצור עבורכם עיצוב גרפי ללא תשלום.

התאם אישית את מספרי העופות שלך

טופס מפורט

בעת בישול ארוחות טעימות, מספריים מטבח מצוינות יביאו לך יותר נוחות. מספריים מסוג זה מיועדות לחיתוך מדויק במהלך הכנת עופות, פירות ים, בשר, ירקות, סלטים ועוד. הפונקציונליות שלו משתרעת על חיתוך נייר, קרטון, עשבי תיבול, גבעולים של פרחים, אריזות מזון, פתיחת פקקי בקבוקים ועוד.

מספריים למטבח גדולים יותר ממספריים רגילות. הלהבים עשויים בדרך כלל ממתכות עמידות כמו נירוסטה, בעוד שהידיות עשויות מחומרים כמו נירוסטה, ABS או PP. החומרים עמידים בפני חלודה, עמידים בפני קורוזיה וחזקים במיוחד, המאפשרים חיתוך יעיל ביותר. הידיות, שתוכננו מתוך מחשבה על עקרונות ארגונומיים, מונעות החלקה, חוסכות בעבודה וקלות לשימוש.

שלח את שאלתך

Inquiry Popup