Vidéo des ciseaux de chef
Nom |
spécification |
|---|---|
Longueur totale | 245 mm / 9,6 pouces |
Longueur de la lame | 125 mm / 4,9 pouces |
Épaisseur de la lame | 4,0 mm / 0,157 pouces |
Matériau de la lame | X30Cr13 ou 420J2 |
Matériau du manche | 304 SS |
Poids | 216 g |
Des matériaux tels que le X30Cr13 et le 420J2 sont couramment utilisés pour fabriquer les lames des ciseaux de chef. Ces deux aciers relèvent de la catégorie des aciers inoxydables martensitiques, principalement utilisés pour la production de lames. Le choix entre eux dépend des exigences d'utilisation spécifiques, telles que la dureté, la résistance à la corrosion et la rétention des bords. Une utilisation et un entretien appropriés sont également essentiels pour garantir la longévité prolongée des cisailles.
X30Cr13 :
Composition chimique: Le X30Cr13 est un acier inoxydable composé des principaux composants suivants :
- 0,26 % de carbone (C)
- 1,00 % de silicium (Si)
- 1,00% Manganèse (Mn)
- 13,00 % de chrome (Cr)
Caractéristiques:
- Dureté: Présente généralement une dureté élevée, adaptée à la fabrication de lames de couteaux.
- Résistance à la corrosion: Possède une certaine résistance à la corrosion mais relativement inférieure, nécessitant un entretien approprié.
- Rétention des bords : Présente une bonne rétention des bords, conservant la netteté pendant une période relativement longue.
420J2 :
Composition chimique: Le 420J2 est également un acier inoxydable avec les composants principaux suivants :
- 0,26-0,40 % de carbone (C)
- ≤1,00 % Silicium (Si)
- ≤1,00 % Manganèse (Mn)
- 12,00-14,00 % de chrome (Cr)
Caractéristiques:
- Dureté: Relativement dur, adapté à la production de lames de couteaux robustes et durables.
- Résistance à la corrosion: Présente une bonne résistance à la corrosion, ce qui le rend assez durable pour une utilisation générale en cuisine.
- Rétention des bords : Le 420J2 est relativement facile à affûter et peut conserver son tranchant pendant une période considérable.
Le manche des ciseaux de chef joue un rôle central dans la détermination de la fonctionnalité globale et de l’expérience utilisateur de cet outil de cuisine essentiel. Son importance va au-delà de la simple esthétique, englobant des aspects cruciaux qui ont un impact direct sur l'efficacité et la sécurité de la préparation de la volaille.
Un manche de ciseaux de chef de haute qualité doit répondre aux cinq critères de base suivants.
- Prise en main confortable
- Conception antidérapante
- Durabilité
- Facile à nettoyer
- Bien équilibré
Lorsque vous choisissez des ciseaux de chef, portez une attention particulière à la conception et à la qualité de la poignée pour garantir des performances optimales dans la cuisson et la préparation des aliments, offrant ainsi une expérience utilisateur pratique et sûre.
Voici notre introduction compilée à divers matériaux pour vous aider à choisir celui qui convient le mieux. Bien sûr! Vous pouvez aussi Contactez-nous directement, et nous serions ravis de répondre à toutes vos questions sur les ciseaux de chef personnalisés.
Utiliser de l'acier inoxydable 304 pour fabriquer le manche des ciseaux de chef Présente les avantages suivants :
- Résistance à la corrosion:
L'acier inoxydable 304 présente une excellente résistance à la corrosion, résistant aux agents corrosifs courants tels que la vapeur, les solutions acides et alcalines. Cela améliore la durabilité des manches des ciseaux de chef dans un environnement de cuisine, les rendant moins sujets à la rouille.
- Hygiénique et facile à nettoyer :
L'acier inoxydable a une surface lisse, est moins susceptible d'héberger des bactéries et est facile à nettoyer. Les manches des ciseaux de chef sont indispensables pour couper des aliments ou pour une utilisation en cuisine, car ils entrent en contact avec les aliments et nécessitent des normes d'hygiène élevées.
- Résistance et durabilité :
L'acier inoxydable 304 possède de bonnes propriétés mécaniques, offrant une résistance et une rigidité suffisantes pour une durée de vie plus longue du manche des ciseaux de chef. Il peut résister aux impacts et à la pression d'une utilisation quotidienne, tout en conservant stabilité et durabilité.
- Résistance à la déformation :
L'acier inoxydable 304 est moins sujet à la déformation dans des conditions normales d'utilisation, préservant la forme et la structure du manche des ciseaux de chef, assurant la stabilité lors de l'utilisation des ciseaux.
- Appel esthétique :
L'acier inoxydable a une finition de surface brillante, donnant au manche des ciseaux un aspect plus raffiné et élégant qui répond aux exigences esthétiques des ustensiles de cuisine.
En résumé, l'acier inoxydable 304 est un matériau de haute qualité largement utilisé dans la fabrication de ciseaux de chef ou de manches de ciseaux de cuisine, offrant des avantages tels que la résistance à la corrosion, la solidité, la facilité d'hygiène et une apparence attrayante.
Avantages uniques des ciseaux à volaille en matériau ABS ou des poignées de ciseaux de cuisine :
- Excellente ténacité :
Le matériau ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène) est connu pour sa ténacité exceptionnelle, offrant aux cisailles à volaille ou aux ciseaux de cuisine une forte résistance aux chocs. Cela rend les cisailles plus durables et plus fiables lors de la manipulation de divers ingrédients.
- Robuste et durable :
La conception robuste des poignées en ABS confère une grande résistance à l’usure, résistant à une utilisation prolongée et fréquente. Cela garantit d'excellentes performances des cisailles à volaille ou des ciseaux de cuisine, qu'il s'agisse d'ingrédients durs ou de cuissons approfondies.
- Stabilité de la température :
L'ABS présente une bonne stabilité en température, conservant sa structure et ses performances à des températures de cuisson courantes. Cela fait des cisailles à volaille ou des ciseaux de cuisine avec poignées en ABS un choix populaire, en particulier dans les environnements de cuisine à haute température.
- Diverses possibilités de conception :
L'ABS est facile à traiter et à mouler, ce qui permet une variété de designs. Cette polyvalence permet des conceptions esthétiques uniques pour les ciseaux à volaille ou les poignées de ciseaux de cuisine en fonction des préférences individuelles et des tendances en matière de design.
Caractéristiques distinctives des ciseaux à volaille en matériau PP ou des poignées de ciseaux de cuisine :
- Léger et flexible :
La poignée en polypropylène (PP) est légère et flexible, offrant aux utilisateurs une prise confortable. Cela rend les cisailles à volaille ou les ciseaux de cuisine moins susceptibles de causer une fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée.
- Forte résistance chimique :
Le PP présente une bonne résistance chimique, capable de résister au contact avec les produits chimiques provenant des aliments et des produits de nettoyage. Cette commodité contribue au maintien de l'hygiène dans les cisailles à volaille ou les ciseaux de cuisine.
- Rentable:
En tant que matériau rentable, le PP offre un bon équilibre entre performances et coût pour les ciseaux à volaille ou les manches de ciseaux de cuisine. Cela fait des cisailles à manche en PP un choix économiquement pratique.
- Facile à nettoyer:
La surface lisse du PP résiste à l'adhérence des résidus alimentaires, ce qui la rend facile à nettoyer. Cette caractéristique garantit que les cisailles à volaille ou les ciseaux de cuisine sont facilement maintenus dans un état propre et hygiénique après utilisation.
PP + fibre de verre 15% + TPR, utilisant du PP (polypropylène) combiné avec un renfort en fibre de verre 15% et du TPR (caoutchouc thermoplastique), la poignée des ciseaux à volaille ou des ciseaux de cuisine est conçue avec de multiples avantages :
- Résistance et rigidité améliorées :
L'ajout de 15 % de renfort en fibre de verre au PP améliore considérablement la résistance et la rigidité globales du manche. Cela rend les cisailles plus robustes et capables de résister à des contraintes mécaniques plus importantes.
- Durabilité améliorée :
Le renforcement en fibre de verre améliore la durabilité du matériau PP, rendant la poignée plus résistante à l'usure. Cela augmente la durée de vie des cisailles.
- Poids réduit :
Malgré l’ajout d’un renfort en fibre de verre, l’incorporation de fibre de verre dans le PP permet de maintenir un poids relativement faible. Ceci est bénéfique pour les utilisateurs qui préfèrent des cisailles plus légères, améliorant ainsi la commodité et la maniabilité.
- Excellente adhérence et confort :
Le TPR (caoutchouc thermoplastique), connu pour sa texture caoutchouteuse douce, offre une excellente adhérence et améliore le confort général de l'utilisateur. La combinaison du TPR et du PP renforcé garantit une conception ergonomique et confortable pour la poignée de la cisaille.
- Résistance à l'humidité et résistance chimique :
Même avec un renfort en fibre de verre ajouté, le PP conserve généralement sa résistance à l'humidité et le TPR est connu pour sa résistance à l'eau. Cette combinaison rend les cisailles moins sensibles aux dommages causés par l’eau tout en conservant leur résistance aux produits chimiques courants dans la cuisine.
- Durable dans les environnements à haute température :
Le PP renforcé peut résister à des températures plus élevées, ce qui rend les cisailles adaptées aux environnements à haute température tels que la cuisine et le nettoyage.
- Netteté longue durée :
La résistance et la durabilité améliorées de la poignée contribuent à la durée de vie globale des cisailles, aidant à maintenir le tranchant de la lame sur une période prolongée.
- Diverses options de conception :
La fabrication de poignées de ciseaux à volaille ou de ciseaux de cuisine en PP et TPR renforcés permet une variété de possibilités de conception, offrant aux fabricants des cisailles esthétiques et hautement fonctionnelles.
Que vous choisissiez les matériaux ABS, PP ou PP + fibre de verre 15% + TPR pour fabriquer le manche des cisailles à volaille ou des ciseaux de cuisine, chaque matériau apporte des avantages uniques, transformant vos cisailles à volaille ou vos ciseaux de cuisine en un outil culinaire pratique et élégant. De plus, la combinaison du PP avec renfort en fibre de verre et du TPR est conçue pour optimiser la résistance, la durabilité et le confort de l'utilisateur du manche.
Cependant, il est important de noter que les performances spécifiques des cisailles à volaille ou des ciseaux de cuisine dépendent non seulement des matériaux utilisés, mais également de la conception, de la structure et de la qualité globale du produit. Par conséquent, lors de votre choix, tenez compte non seulement des avantages des matériaux mais également des performances globales du produit pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à la hauteur de vos attentes.
Nous disposons d’un inventaire abondant de matières premières et de normes de stockage strictes pour garantir zéro erreur et répondre à vos divers besoins, tout en garantissant la ponctualité de la production.
Dans notre usine, nous créons des ciseaux sur commande, ce qui signifie que nous n'avons pas de quantité minimale de commande qui s'applique à tous les produits. La quantité minimale de commande varie en fonction du type de ciseaux dont vous avez besoin et si vous souhaitez ou non des ciseaux en matériaux ordinaires ou en matériaux spécifiques. Vous pouvez trouver les quantités minimales de commande pour chaque style de ciseaux répertoriées sur les pages produits de notre site Web. Si vous n'avez besoin que d'un petit nombre de ciseaux, vous pouvez acheter seulement 500 unités dans l'une de nos tailles standards, ciseaux à volaille ou ciseaux de cuisine, directement via notre boutique en ligne.
Absolument, nous pouvons vous fournir différents modèles de cisailles à volaille ou de ciseaux de cuisine et des échantillons correspondants en fonction de vos besoins. Alternativement, vous pouvez obtenir des échantillons de ciseaux de taille standard directement chez nous. Si vous ne trouvez pas d'option appropriée, veuillez nous en informer car nous sommes sûrs de pouvoir vous aider.
Nous avons besoin que vous nous fournissiez certaines informations afin d’estimer le coût pour vous. Vous pouvez nous fournir vos échantillons de référence ou vos conceptions graphiques, ainsi que des détails tels que les dimensions, la quantité et l'adresse de livraison. Si vous n'avez pas d'échantillons ou de conceptions graphiques, vous pouvez nous envoyer du texte, des motifs et des idées, et notre équipe pourra créer gratuitement une conception graphique pour vous.
Personnalisez vos ciseaux à volaille
Lorsque vous cuisinez de délicieux repas, d'excellents ciseaux de cuisine vous apporteront plus de commodité. Ce type de ciseaux est conçu pour une coupe précise lors de la préparation de volailles, fruits de mer, viandes, légumes, salades, etc. Sa fonctionnalité s'étend à la découpe du papier, du carton, des herbes, des tiges de fleurs, des emballages alimentaires, à l'ouverture des capsules de bouteilles, et bien plus encore.
Les ciseaux de cuisine sont plus gros que les ciseaux ordinaires. Les lames sont généralement fabriquées à partir de métaux durables comme l'acier inoxydable, tandis que les poignées sont fabriquées à partir de matériaux tels que l'acier inoxydable, l'ABS ou le PP. Les matériaux sont résistants à la rouille, à la corrosion et exceptionnellement solides, permettant la coupe la plus efficace. Les poignées, conçues selon des principes ergonomiques, sont antidérapantes, permettent d'économiser du travail et sont faciles à utiliser.
Nous nous concentrons sur la fabrication de divers ciseaux et cisailles de cuisine personnalisés depuis 1991. Jusqu'à présent, nous avons personnalisé et produit des ciseaux et cisailles de cuisine pour de nombreuses marques bien connues à travers le monde. Nous insistons sur la fourniture d'un service de personnalisation gratuit avec la meilleure qualité et un prix compétitif pour établir une relation continue avec les clients. Vous pouvez visiter notre «À propos de nous»page pour en savoir plus sur notre usine.
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