Vídeo de tijeras forjadas
Nombre |
Especificación |
|---|---|
Largo total | 205 mm/8,0 pulgadas |
Longitud de la hoja | 132 mm / 5,19 pulgadas |
Grosor de la hoja | 2,0 mm/0,078 pulgadas |
Material de la hoja | X30Cr13 o 420J2 |
Material del mango | X30Cr13 o 420J2 |
Peso | 138 gramos |
Materiales como X30Cr13 y 420J2 se utilizan comúnmente para fabricar hojas de tijeras forjadas. Ambos aceros pertenecen al acero inoxidable martensítico, que se utiliza principalmente para la producción de hojas. La elección entre ellos depende de los requisitos de uso específicos, como la dureza, la resistencia a la corrosión y la retención de los bordes. El uso y mantenimiento adecuados también son clave para garantizar una longevidad prolongada de las tijeras.
X30Cr13:
Composición química: X30Cr13 es un acero inoxidable con los siguientes componentes principales:
- 0,26 % carbono (C)
- 1,00% Silicio (Si)
- 1,00% Manganeso (Mn)
- 13,00% Cromo (Cr)
Características:
- Dureza: Suele presentar una gran dureza, por lo que es adecuado para la fabricación de hojas de cuchillo.
- Resistencia a la corrosión: Posee cierta resistencia a la corrosión pero relativamente menor, requiriendo un mantenimiento adecuado.
- Retención de bordes: Muestra una buena retención de los bordes, manteniendo el filo durante un tiempo relativamente largo.
420J2:
Composición química: 420J2 también es un acero inoxidable con los siguientes componentes principales:
- 0,26-0,40 % carbono (C)
- ≤1,00% Silicio (Si)
- ≤1,00% Manganeso (Mn)
- 12,00-14,00% Cromo (Cr)
Características:
- Dureza: Relativamente duro, adecuado para producir hojas de cuchillo robustas y duraderas.
- Resistencia a la corrosión: Presenta buena resistencia a la corrosión, lo que lo hace bastante duradero para uso general en la cocina.
- Retención de bordes: 420J2 es relativamente fácil de afilar y puede mantener su filo durante un período considerable.
Estas tijeras forjadas se fabrican mediante el proceso de forjado, un método de fabricación comúnmente empleado en la producción de tijeras forjadas de alta gama. Las tijeras producidas mediante el proceso de forjado ofrecen las siguientes ventajas:
Resistencia y durabilidad:
El proceso de forjado mejora la uniformidad de la estructura cristalina de la hoja, aumentando la dureza y la resistencia, lo que da como resultado una tijera de cocina más duradera.
Excelente rendimiento de corte:
El forjado afila la hoja, lo que mejora el rendimiento de corte y hace que las tijeras sean adecuadas para diversos alimentos.
Microestructura uniforme:
El forjado logra una distribución uniforme del grano en el acero, mejorando la consistencia y estabilidad general de la tijera de cocina.
Impurezas reducidas:
El proceso de forjado ayuda a reducir las burbujas e impurezas en el material, mejorando la calidad del acero y minimizando el impacto de las impurezas en el rendimiento de las tijeras de cocina.
Excelente resistencia a la fatiga:
El forjado mejora la resistencia a la fatiga de las tijeras de cocina, permitiéndoles soportar un uso prolongado sin fatigarse o deformarse fácilmente.
Mejor plasticidad:
El forjado mejora la plasticidad del acero, lo que hace que la hoja de las tijeras de cocina sea más fácil de moldear. Esta flexibilidad permite diseños más complejos y formas de hojas más complejas.
Estética Superior:
El proceso de forjado contribuye a una apariencia refinada y profesional, mejorando la calidad estética general de las tijeras forjadas.
En resumen, las tijeras forjadas fabricadas mediante el proceso de forjado ofrecen ventajas en términos de resistencia, rendimiento de corte, durabilidad y estética, lo que las hace adecuadas para una amplia gama de tareas de cocina.
Cuchillas afiladas:
Las hojas de las tijeras de acero inoxidable deben estar muy afiladas para permitir un corte fácil y preciso de diversos alimentos.
Material resistente a la corrosión:
Por lo general, están hechas de materiales resistentes a la corrosión, como el acero inoxidable, para garantizar que las tijeras no se vean afectadas por la humedad ni reaccionen con los alimentos.
Asas cómodas:
El diseño del mango debe respetar la ergonomía, proporcionando un agarre cómodo para un uso prolongado sin molestias.
Facilidad de limpieza:
Las tijeras deben ser fáciles de limpiar, garantizando que se mantenga la higiene durante la manipulación de alimentos.
Construcción robusta:
La construcción de las tijeras debe ser robusta, capaz de soportar el uso regular sin dañarse ni deformarse fácilmente.
Multifuncionalidad:
Unas tijeras de cocina de alta calidad deben ser versátiles, capaces de cortar, recortar, abrir botellas y realizar diversas tareas.
Durabilidad:
Las tijeras deben poseer suficiente durabilidad para soportar un uso prolongado sin pérdida de rendimiento.
Seguridad:
Las consideraciones de diseño deben tener en cuenta características de seguridad, como manijas antideslizantes, para evitar deslizamientos durante el uso.
Peso apropiado:
El peso de las tijeras debe ser moderado, permitiendo a los usuarios controlarlo fácilmente.
Facilidad de afilado:
El diseño de la hoja de las tijeras debe facilitar el afilado para mantener un borde afilado constante.
Estos criterios garantizan en conjunto que unas tijeras de cocina de alta calidad puedan realizar de manera eficiente y segura una variedad de tareas durante su uso.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que el rendimiento específico de las tijeras forjadas para uso en cocina depende no sólo de los materiales utilizados sino también del diseño, la estructura y la calidad general del producto. Por lo tanto, al elegir, considere no solo las ventajas de los materiales sino también el desempeño integral para garantizar una funcionalidad óptima en la cocción y preparación de alimentos, brindando una experiencia de usuario cómoda y segura.
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Contamos con abundante inventario de materia prima y estrictos estándares de almacenamiento para garantizar cero errores y satisfacer sus diversas necesidades, al mismo tiempo que garantizamos la puntualidad de la producción.
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Al cocinar comidas deliciosas, unas excelentes tijeras de cocina le brindarán más comodidad. Este tipo de tijeras está diseñada para realizar cortes precisos durante la preparación de aves, mariscos, carnes, verduras, ensaladas y más. Su funcionalidad se extiende al corte de papel, cartón, hierbas, tallos de flores, envases de alimentos, apertura de tapas de botellas y más.
Las tijeras de cocina son más grandes que las tijeras normales. Las hojas suelen estar hechas de metales duraderos como el acero inoxidable, mientras que los mangos están fabricados con materiales como acero inoxidable, ABS o PP. Los materiales son resistentes al óxido, a la corrosión y excepcionalmente fuertes, lo que permite el corte más eficiente. Los mangos, diseñados teniendo en cuenta principios ergonómicos, son antideslizantes, ahorran mano de obra y son fáciles de usar.
Nos hemos centrado en la fabricación de varias tijeras y tijeras de cocina personalizadas desde 1991. Hasta ahora, hemos personalizado y producido tijeras y tijeras de cocina para muchas marcas conocidas en todo el mundo. Insistimos en brindar un servicio de personalización gratuito con la mejor calidad y precio competitivo para construir una relación continua con los clientes. Puedes visitar nuestro “Sobre nosotros”página para obtener más información sobre nuestra fábrica.
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